簡介：春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的東方哲學(xué)讓中國飲食依時而變，智慧靈動，中醫(yī)營養(yǎng)攝生學(xué)說創(chuàng)造了食材運用的新天地，儒家人倫道德則把心意和家的味道端上我們的餐桌。淘洗歷史，糅合時光，一代又一代的中國人在天地間升起煙火，用至精至誠的心意烹制食物，一餐一食之間，中國人展示個性，確認歸屬，構(gòu)建文明，理解和把握

簡介：分集介紹《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯(lián)起中國各地美食生態(tài)。第一集：自然的饋 贈作為一個美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是從哪里來的？毫無疑問，我們從大自然中獲得所有的食物，在我們走進廚房，走向餐桌之前，先